LA OVEJA GUIRRA, un animal de nuestro territorio

La oveja Guirra, también llamada “Sudat” o” Roja Levantina”, es la única especie ovina autóctona de la Comunidad Valenciana. Debe su nombre al color rojo de la piel y el pelo de cobertura de estos ovinos y…

Dos socios de AVA-ASAJA han sido galardonados en la primera edición de Premios Agro de Las Provincias

La primera edición de los galardones otorgados por el periódico Las Provincias bajo el nombre Premios Agro 2019 a profesionales del sector agrario ha reconocido la labor de dos personas asociadas a la Asociación Valenciana de Agricultores…

Terra viva À Punt

Enric Navarro ens acostarà al món de l’ovella guirra i també ens parlarà del procés de creació d’una marca d’aquesta espècie en perill d’extinció. Parlarem amb la creadora del roserar del Parc Central de València, qui ens…

La oveja que habla valenciano se cuela en la dieta saludable de Dénia

«Diatia», el proyecto de Amunt contra el cáncer que reivindica el sano placer de comer, arrancó ayer en el restaurante Pont Sec de Dénia. El cocinero Pep Romany elaboró un menú en el que no faltaba ni…

La Guirra, la oveja autóctona valenciana, pace en Dénia

Un rebaño de esta especie ovina en peligro de extinción pasta en los descampados de la ciudad Es la única oveja autóctona valenciana, y está en peligro de extinción. Sin embargo, en Dénia, una ciudad nada inclinada…

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